Glutensiz Makarnalar

İtalyan mutfağının başrol oyuncularından bir tanesi olan makarna ülkemizde de en popüler yemeklerden bir tanesidir. Fiyatının çok uygun seviyede olması makarnanın öğrenci yemeği olarak anılmasına sebep olsa da her evde düzenli olarak makarnanın piştiği bir gerçektir. İçerisine katılan özel soslar ile birlikte en muhteşem lezzetlerden bir tanesi oluşur. 

Makarna seçimi yapılırken insanlar genellikle şekillerine ya da markalarına dikkat ederler. Ancak gluten duyarlılığı olan kişiler ya da uzmanların glutensiz ürünlere yönelmemiz konusunda yaptığı açıklamaları takip eden insanlar glutensiz makarna arayışı içerisinde olurlar. İnternet sitemizde glutensiz ürünlerin sizlere ulaştırılması için çok büyük bir çaba sarf eder. Makarna da sitemizde en çok satılan glutensiz ürünlerden bir tanesidir.

Vücudumuz bazı maddelere karşı aşırı tepkiler verebilmektedir. Günlük hayatta kullanılan ve insanların çok rahat bir şekilde tükettiği ürünler vücudumuzda alerjik reaksiyonlara sebep olabilir. Gluten de vücudumuzda sorun yaratabilen maddelerden bir tanesi. Bazı kişiler gluten içerikli bir ürün tükettiğinde vücudu direkt olarak buna tepki verir ve en kısa sürede müdahale edilmesi şarttır. 

İnsanlar henüz 1 yaşındayken tükettikleri ürünler içerisinde gluten bulunuyorsa vücut tepki verecektir. Acilen doktora götürülen bebeklerde ilk olarak çölyak hastalığından şüphe edilirken sonrasında buğday alerjisi ya da huzursuz bağırsak sendromu gibi hastalıklara da bakılır. Bu rahatsızlıkların belirtileri birbiri ile benzer göstermektedir. Sonuç ne olursa olsun gluten içeren ürünlerin kullanımı kesilmelidir. 

Hayatı boyunca glutensiz ürün tüketmek zorunda kalan kişilerin kendilerine uygun bir ürün bulması oldukça zor olacaktır. Tüketilen her üründe gluten olmadığına dikkat edilmesi ve gerekli kontrollerin yapılması gerekmektedir. Son dönemde gluten duyarlılığı olmayan insanların da glutensiz ürünlere yönelmesinin önerilmesi ile birlikte glutensiz ürün üretimi hızlı bir şekilde artmaya başlamıştır. 

Makarna alırken glutensiz olmasına özen gösteren kişiler soluğu internet sitemizde alacaktır. Glutensiz ürünler kategorimizin altında onlarca farklı glutensiz makarna seçeneği sizleri bekliyor. Bilindiği üzere makarnalar şekillerine göre çeşitlendirilmektedir. Lezzet olarak farklılaştırmak için hazırlayacağınız soslar ön plana çıkar. 

Sitemizin makarna bölümünde boncuk, burgu, spagetti, penne, kalın kesme, kalem ve cincik makarna olarak farklı çeşitler yer alır. Bu çeşitler arasından yapacağınız seçimler ile harika makarnalar ortaya çıkarabilirsiniz. Seçeceğiniz makarnaların şekli üzerinde yer alacak sosa göre değişmelidir. Eğer sosunuz akışkansa o sosu üzerinde tutabilecek burgu ya da penne gibi çeşitlere yönelmeniz gerekir. 

Makarna fiyatının çok uygun seviyelerde olmasının yanı sıra hazırlanması da kolay olan bir yemektir. Makarnayı kendiniz üretmeyi düşünmüyorsanız ve sitemizden hazır glutensiz makarna alacaksanız makarna pişirmek sizin için adeta bir çocuk oyuncağı olacak. 

İlk olarak 5 su bardağı su ile elde edeceğiniz 1 litre suyu kaynatın ve tencerede hazır hale getirin. Sonrasında üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağınızı ekleyin. Arından 1 paket makarnayı üzerine boşaltarak makarnanızı pişirmeye başlayın. Altını kısık tutmadan yüksek ateşte makarnanızı pişirmeniz gerekecektir. Aksi halde oldukça yumuşak ve hamur gibi bir kıvam ortaya çıkar. 

Yüksek ateşte 10 ile 15 dakika arasında pişirilen glutensiz makarna hazır hale gelmektedir. Çatal yardımıyla tadım yaparak pişme seviyesinden emin olabilirsiniz. Piştiğini düşündüğünüz makarnayı süzgeç yardımıyla süzerken bir kenarda 2 yemek kaşığı sıvı yağı ısıtmanız gerekmektedir. Sonrasında süzülen makarnanın tekrardan tencere dökülmesi ve üzerine hazırlanan sıvı yağın da eklenmesi gerekir. Kısa bir süre de bu şekilde pişirilmesi yeterli olur. Birkaç dakika yağın makarnaya lezzetini aktarması için yeterli bir süredir. 

Makarnanızın lezzet olarak iyi düzeylere çıkmasını istiyorsanız sos kullanmanız kaçınılmazdır. Makarna sosu denildiğinde karşınıza yüzlerce farklı sos çıkabilir. Tabi ki bu soslar arasında çok popüler olanları yer almaktadır. Bolonez sos, mantar sos ya da 4 peynirli sos makarnalarda en çok tercih edilen soslardır. Mayonez ya da ketçap da aslında hazır sos kategorisinde yer alan ürünlerdir ve glutensiz makarna sonrasında kullanılabilir. 

Sitemize girerek makarna bölümüne geçtiğinizde karşınıza onlarca farklı ürün gelir. Markasına ve şekline göre seçtiğiniz makarnaları sepete eklemeniz gerekecektir. Seçtiğiniz tüm ürünler sepete eklenir ve sonrasında sağ üst kısımda yer alan "Sepetim” bölümünden bu ürünler görülür.

Sepetim bölümüne girerek buradan alışverişinizi tamamlayabilirsiniz. Yapacağınız ödemelerde taksit imkanları da firmamız tarafından sizlere sunulacaktır. Verdiğiniz siparişler yalnızca birkaç iş günü içerisinde adreslerinize ulaştırılır. Sonrasında glutensiz olarak beslenmek için tüm malzemeleri rahatlıkla kullanabilirsiniz.