wefood organik nane - 30 gr

Normal koşullarda çabucak bozulabilecek yoğun aromalı ve değerli bitkiler, kurutma işlemi sayesinde baharata dönüşerek uzun bir kullanım ömrüne kavuşuyor. Bu sayede dünyanın öbür ucunda yetişseler dahi, pek çok bitkiyi farklı mutfak kültürlerinde aynı anda görmek mümkün oluyor. Üstelik baharatların bu evrensel lezzeti sadece günümüzde değil, kendi adını taşıyan ticaret yolları ile yüzyıllardan beri tüm insanlığı sarıp sarmalıyor.

Asya’nın doğusu ve güneyi kadar, Anadolu da baharat üretimi konusunda zengin bir çeşitliliğe ev sahipliği yapıyor. Çorbalardan türlü türlü et ve sebze yemeklerine kadar pek çok lezzetin baş tacı olan nane de bunlardan biri… Wefood, yerli üretim nane baharatı ile şimdi, bu geleneksel tadı tüm yoğunluğuyla damaklara taşıyor! Üstelik organik yetişme koşulları ve katkısız içeriğiyle hem yüzde 100 güven hem de üstün kalite ayrıcalığı sunuyor.

Nane, ballıbabagiller familyasına ait aromatik bir bitki çeşidini oluşturuyor. Ferah kokuya sahip yoğun esansıyla karakterize olan nane, taze veya kuru baharat formu ile mutfaklarda geniş bir yer tutuyor. Baharat olarak esansının ve faydalarının korunması noktasında ise en önemli rolü kurutma koşulları oynuyor.

Anadolu toprakları, Afrika’da Mısır ile birlikte nane bitkisinin anavatanı olarak biliniyor. Wefood Organik Nane de bu doğrultuda, Anadolu’nun orijinal ve GDO’suz nane tohumlarından elde ediliyor. Zirai ilaç kullanılmadan yetiştirilen organik tarım sertifikalı naneler, olgunlaştığında elle toplanarak kurumaya bırakılıyor. Bu esnada ürünün besin değerinin ve özellikle de uçucu bileşenlerinin korunması için ısıl işlemden uzak duruluyor. Hijyen koşullarına maksimum hassasiyet gösterilmesinin yanı sıra, glutenli mamullerle çapraz bulaşmanın önlenmesi için de buna özel şartlar sağlanıyor. Ardından ürünler koruyucu vb. yapay hiçbir katkı ilave edilmeden, tüm doğallığıyla güvenilir cam kavanozlarına taşınıyor.

Nanenin faydaları, daha çok içerdiği aktif mentol bileşeni ile bir arada anılıyor. Ferahlatıcı ve yatıştırıcı özelliğe sahip olan bu uçucu bileşen; ağız, mide ve diğer sindirim organları başta olmak üzere vücuttaki pek çok sisteme sağladığı olumlu etkilerle biliniyor. Bu sayede baharat ve çay olarak keyifli bir tüketim sağlamasının beraberinde, yemeklerin vücutta işlenme sürecine de katkı sağlıyor.

Nane, bir B vitamini türevi olan folik asit ve A vitamini içeriğiyle de öne çıkıyor. Aynı zamanda içerdiği kalsiyum, magnezyum ve potasyum ile vücudun gereksinim duyduğu önemli minerallerin karşılanmasına yardımcı oluyor. Doğal formülündeki omega-3 yağ asidiyle ise sahip olduğu zengin besin değerini daha da öteye taşıyor.

Wefood Organik Nane, yüksek kaliteli ham maddesi ve yoğun lezzetiyle az miktarda kullanıldığında dahi yiyeceklerde belirgin bir lezzet yaratıyor. Bu sayede de oldukça verimli bir kullanım sağlıyor. Kuru nanenin bilinen riskli bir yan etkisi bulunmadığı için ürünü yiyecek ve içeceklerinize dilediğiniz ölçüde ilave edebilirsiniz. Ancak fazla kullanılması halinde besinlerin tadını bastırabileceğinden ölçülü kullanmaya özen göstermelisiniz.

Nane baharatı, kuru bir gıda olduğundan uzun süre bozulmadan muhafaza edilebiliyor. Ancak ürünün nem ve yüksek sıcaklıktan uzak tutularak, kuru ve serin bir yerde ağzı kapalı şekilde saklanması gerekiyor. Wefood Organik Nane, ideal gramaja sahip güvenilir, dayanıklı ve hijyenik cam kavanozu ile lezzetinin ve tazeliğinin korunması için tüm önemli koşulları sağlıyor. Size de sadece, mutfağınızın ona en uygun bölmesinde yer açmak kalıyor.